CONTENIDOS:
1. Generalidades sobre la alimentacin y la nutrición.
2. Consecuencias del envejecimiento en la alimentación.
3. La malnutrición desde diferentes perspectivas.
4. Hidratación en el paciente geriátrico.
5. Disfagia en el paciente geriátrico.
6. Nutrición artificial. Cuidados y manejo.